DAGENS RETT torsdag 6. februar 2025
| Standard | BIDOS (Samisk tradisjonsmat) med grovt brød |
| Halal | HALAL- BIDOS med HALAL OKSEKJØTT med grovt brød |
| Vegetar | VGT - BIDOS med ROTGRØNSAKER med grovt brød |
Standard
BIDOS (Samisk tradisjonsmat) med grovt brød
Allergener i retten: GlutenOkseKlikk på allergen for å se erstatningsretten for allergenet.
| Ingrediens | Gram |
|---|---|
| Grovbrød skåret Unibake Vann, FULLKORNSHVETEMEL (32,3%), HVETEMEL, siktet RUGMEL, salt, HVETEGLUTEN, gjær, røstet maltet BYGGMEL, melbehandlingsmiddel (E300), maltet HVETEMEL. Allergener: Gluten | 50 |
| BIDOS (Samisk tradisjonsmat) Dåhjort, okse grytekjøtt, olje, grønnsaksbuljong potet, potet, gulrot, løk Allergener: Okse | 250 |
Næringsinnhold ingredienser pr 100 gram
| Ingredienser | Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grovbrød skåret Unibake | 898 | 220 | 1,4 | 39,2 | 5,2 | 8,2 |
| BIDOS (Samisk tradisjonsmat) | 216,8 | 51,3 | 1,1 | 6,2 | 0,5 | 3,6 |
Næringsinnhold i rett pr 100 gram
| Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| 330 | 79 | 1,2 | 11,7 | 1,3 | 4,4 |
Totalt næringsinnhold i rett (300 gram)
| Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| 991 | 238 | 3,4 | 35,1 | 3,8 | 13,1 |